Ваш город Ростов-на-Дону
Да
Нет
Город не выбран
Франшиза

«Сицилия» - успешная франшиза семейного ресторана из Южного федерального округа. По итогам 2019 г. сеть насчитывает 36 пиццериии средней площадью более 400 кв.м. По модели франчайзинга работают более 20-и пиццерий, первая из которых была открыта 5 лет назад. Все пиццерии успешно работают по настоящее время. Мы накопили большой опыт запуска прибыльных пиццерий, разработали сильную программу поддержки франчайзи, включающую в себя помощь в строительстве пиццерии, подборе и обучении персонала, настройке операционных процессов и маркетинге. Поддержка и готовность вникать в бизнес партнера – одна из наших основных компетенций! В наших планах открытие более 50 новых пиццерий с партнерами в России. Приглашаем к сотрудничеству партнеров из всей России! Скачайте полную версию презентации о франшизе.

Достигаем эффективности бизнеса через ответственность каждого за общий результат

Заботимся о детях и хотим быть примером

Достигаем успеха в атмосфере доверия, честности и ответственности

В равной степени проявляем уважение к каждому сотруднику, гостю и партнёру

Поддерживаем новаторство и индивидуальность

Вместе создаём культуру, основанную на семейных ценностях

Факты

Успешных пиццерий франчайзи

100% наших франчайзи открыли 2 и более пиццерий

20 месяцев — средний период окупаемости инвестиций

Автоматизация бизнеса

Софт для пиццерий

Мобильные приложения

Call-center

Инвестиции в открытие

пиццерии формата Family 15-18 млн. рублей

Успешных пиццерий франчайзи

100% наших франчайзи открыли 2 и более пиццерий

20 месяцев — средний период окупаемости инвестиций

Сильные стороны
концепция пиццерии

«Сицилия» — уютный семейный ресторан для праздников и общения. Незабываемый интерьер, открытая кухня, летняя веранда, огромная пицца и много счастливых гостей.

Дети - наши самые главные гости. Для них каждый ресторан оборудован детской развлекательной зоной, постоянно проводятся анимационные праздники, мастер-классы по приготовлению пиццы. Специальное детское меню придется по вкусу маленьким гурманам.

Прибыльный бизнес
с гарантией для больших и малых городов

С 2009 года мы открыли семейные пиццерии в 26 городах. Бизнес-модель показала свою эффективность как в небольших городах , так и в городах-миллионниках

Горячий Ключ

Население:

37 000 человек

Ростов-на-Дону

Население:

1 100 000 человек

собственных и партнёрских пиццерий — прибыльные!

Фабрика кухни, система «ХАССП»

Фабрика кухни — большая производственная площадка в Ростове-на-Дону, где мы разрабатываем новые рецептуры, а также производим полуфабрикаты и десерты для всех пиццерий. Все объекты “Сицилии” работают по международной системе всеэтапного контроля производства и безопасности приготовления блюд ХАССП. Обучение команды пиццерии и контроль выполнения стандартов — наша важная компетенция!

Выполняем работы по запуску пиццерии под ключ: разрабатываем дизайн-проект помещения, контролируем процесс строительства, помогаем в подборе и привозим команду специалистов для обучения персонала, совместно управляем рестораном до выхода на прибыль.

Комплекс поддержки включает в себя централизованную маркетинговую активность, программу обучения персонала, инструменты контроля работы ресторана, программу роста финансовых показателей бизнеса.

Надёжное партнёрство

Честность, ответственность и уважение к франчайзи — основа нашей партнерской стратегии развития. За 10 лет работы в Южном федеральном округе мы построили сильный узнаваемый бренд семейной пиццерии, заслужили репутацию надежного партнера.

Формат пиццерии
Пример инвестиций в открытие формата на 400 м2
Паушальный взнос
750 000 ₽
Аренда площади и депозит
650 000 ₽
Ремонт помещения
4 000 000 ₽
Оборудование для кухни
4 500 000 ₽
Оргтехника, видео-наблюдение, софт
1 500 000 ₽
Мебель для зала
2 500 000 ₽
Вывеска и реклама
350 000 ₽
Прочие расходы
500 000 ₽

Всего инвестиций

15 200 000 ₽
Выручка за 1 год
60 000 000 ₽
Прибыль за 1 год
12 000 000 ₽

Выход на точку безубыточности на 3-й месяц работы

Окупаемость от 15 до 20 месяцев

Хотите узнать, как открыть пиццерию?

Получите консультацию специалиста

Работа с персоналом
  • • Система найма и обучение персонала
  • • Курсы обучения и стажировки управляющего
  • • Команда запуска новой пиццерии
  • • Мотивационные конкурсы для персонала пиццерий
  • • Учебные пособия и стандарты работы по всем должностям
Маркетинг
  • • Brand book
  • • Реклама в соц. сетях, SMM
  • • Банк маркетинговых акций
  • • План продвижения в городе
  • • Единая бонусная система для клиентов
  • • Сезонное обновление меню
Контроль стандартов
  • • Чек-листы
  • • Фирменный софт для пиццерий
  • • Контакт-центр
  • • Внутренний аудит